Massimo Zanon, presidente di Confcommercio Veneto
La Confcommercio regionale lancia l'allarme ai parlamentari veneti in Europa sulla mancanza di strategie e politiche di difesa per le eccellenze del Made in Italy. Lo fa con una lettera aperta del presidente Massimo Zanon. "Parlamentari veneti in Europa - scrive Zanon - se ci siete battete un colpo, trovate strategie e collegamenti con gli altri Paesi, abbiate uno scatto di orgoglio: nel giro di pochi giorni l'Italia è stata doppiamente mazziata e l'impressione è che chi ci rappresenta in Europa non abbia fatto abbastanza per evitarlo. Mi chiedo, allora, che senso abbia rimanere in 'questa' Comunità che svilisce e mortifica la tradizione, storica ed evoluta, del Made in Italy minando alla radice gli universalmente riconosciuti punti forti del nostro Paese". "L'enogastronomia e la moda, a pochi giorni di distanza - prosegue - si trovano a essere considerati come settori di serie 'b'. In cucina, dove, oltre ai prodotti di qualità della nostra terra, a fare la differenza è la fantasia, si impone ai ristoratori di redigere un 'bugiardino' per ogni piatto e bevanda, specificando la presenza di ciascun allergene. Li si obbliga, per grave mancanza del Governo italiano che non ha predisposto un regolamento ad hoc, a metterlo per iscritto, mentre i ristoratori di altri Paesi europei con menu più rigidi dei nostri e una tradizione meno 'stellata' possono comunicare gli allergeni a voce. E' come spingere i nostri ristoratori, presi per sfinimento, a proporre sempre gli stessi piatti". "L'ultima 'perla' - prosegue Zanon - riguarda la moda: il no del Consiglio Europeo all'etichetta di origine obbligatoria è un duro colpo per il Made in Italy e una strada di velluto per i contraffattori. La questione è rinviata al 2015, d'accordo, ma nel 2015 alla presidenza di turno ci sarà la Lettonia, Paese del blocco della Germania (contraria all'etichetta)". "Mi chiedo allora - conclude - cosa rimanga d'interessante per l'Italia rispetto all'Europa, se i suoi punti di forza vengono continuamente mortificati. Stiamo parlando della stessa Comunità che ci presenta il conto e ci chiede risorse: se dovessimo pagare in base ai riconoscimenti che ci vengono dati, ci basterebbero pochi spiccioli per dire 'facciamo parte della Comunità Europeà".
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