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DAL MANAGERIALE AL FOOD, TANTI PERCORSI A MISURA D'IMPRESA

Le aree tematiche spaziano dall'organizzazione al marketing, dalle lingue all'amministrazione, fino all'e-commerce e al web. E poi cucina e pasticceria

lunedì 23 marzo 2015
La sede di Esac Formazione e Università del Gusto La sede di Esac Formazione e Università del Gusto

Un programma ricco di proposte formative per le aziende del commercio, del turismo e dei servizi quello delle prossime settimane al Centro Esac di Creazzo.
Le aree tematiche di interesse spaziano dall’organizzazione e gestione di impresa al marketing e comunicazione, dalle lingue alla finanza ed amministrazione, e-commerce e web. E poi, per il settore food, cucina e pasticceria.
Alcune proposte sono anche gratuite per le aziende, grazie all’intervento dell’Ente Bilaterale Settore Terziario e il contributo della Camera di Commercio di Vicenza: per conoscerle basta consultare la singola scheda del corso di interesse pubblicata sul sito, oppure scaricare i tre depliant presenti a fondo pagina.
Ma veniamo ad una veloce e sintetica carrellata dei corsi programmati tra aprile e maggio: segnaliamo, fra i tanti, nell’area Commerciale e Vendita, il corso “Tecniche di vendita e fidelizzazione del cliente” (dal 13 aprile 12 ore) e quello “E-commerce- Il nuovo modo di commerciare”(15 ore dal 4 maggio).
Nell’area Amministrazione e Finanza il corso “Il controllo delle operazioni bancarie” (15 ore dal 14 aprile) e “La gestione del magazzino per le aziende del commercio” (18 ore dal 5 maggio). In tema di Strategia e Organizzazione segnaliamo la proposta “La gestione dei collaboratori nel contesto lavorativo” (12 ore dal 4 maggio) e ancora proposte nell’area Lingue, con corsi “base” di tedesco, spagnolo e inglese e “avanzato” di inglese (21 ore dal 20 aprile). In tema di Marketing e Comunicazione, poi, “Public Speaking” (12 ore dal 2 aprile) e “Personal branding e valorizzazione del punto vendita” (12 ore dal 5 maggio).
Nuove proposte formative inoltre, con l’Università del Gusto, anche nel settore “food”, con corsi differenziati per professionisti di cucina e pasticceria.
Da segnalare, tra gli altri, il corso di “Alta cucina vegetariana”, (8 ore il 2 aprile) con lo chef Marco Perez e quello, sempre di 8 ore, sugli “Antipasti di carne” con lo chef Alessandro Dal Degan il 21 aprile. E ancora, ”Secondi piatti di pesce “ con lo chef Diego Magro il 4 maggio e per la pasticceria, un corso sui “Dessert classici al cucchiaio” (8 ore dall’8 aprile) e il 14 aprile, la giornata di “Alta pasticceria” con il maestro Emmanuele Forcone, che solo poche settimane fa si è aggiudicato la Coppa del Mondo di pasticceria a Lione.
Programma completo dei corsi e modalità di iscrizione sono consultabili nei siti www.esacformazione.it e www.universitadelgustovicenza.it. Info: 0444 964300

ATTENZIONE: La notizia è riferita alla data di pubblicazione dell'articolo indicata in alto, sotto il titolo. Le informazioni contenute possono pertanto, nel corso del tempo, subire delle variazioni non riportate in questa pagina, ma in comunicazioni successive o non essere più attuali.

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