I RISTORATORI PREMIATI DALLA GUIDA RISTORANTI CHE
Il circuito creato dall’editore vicentino Riccardo Penzo è arrivato alla 19° edizione della Guida Ristoranti Che Passione 2026 e svela tutti i ristoratori preferiti dagli iscritti nel corso del 2025. Tante le novità della nuova edizione della guida, con oltre 20 locali inseriti “che ci mettono il cuore” nel servizio e che si sono distinti in 9 province, dal Veneto fino a Brescia e Trieste. Al sito chepassione.eu i lettori iscritti hanno lasciato le loro preferenze attraverso quattro votazioni che si sono concretizzate nei seguenti premi assegnati nelle diverse categorie, più alcune menzioni speciali.
Vediamo allora da vicino i locali premiati:
• Miglior Servizio Che Passione assegnato ex aequo al Nasturzio Osteria Moderna di Monteviale (VI) e al Pomo D’Oro Cucina in Bottega di Romano D’Ezzelino (VI) che conferma la tendenza delle persone a premiare locali “che non ti aspetti” con contaminazioni originali. In questo contesto è originale la cucina sarda-vicentina del Nasturzio realizzata nelle barchesse delle Villa Zileri o la seconda suggestiva enoteca-bottega con cucina di Romano D’Ezzelino che da molti anni propone serate di degustazioni e corsi di avvicinamento al vino, oltre al menù alla carta.
• Miglior Rapporto Qualità & Prezzo Che Passione al Non Solo Osteria di Caldogno (VI).
• Miglior Ambiente Che Passione al Melograno sulle colline di Bassano del Grappa (VI).
• Miglior Cibo Che Passione all’Era Ora Restaurant di Campo San Martino (PD).
• Miglior Locale Che Passione si rinnova Le Vescovane di Longare (VI) sui Colli Berici.
• Migliore cucina attenta alle Intolleranze Alimentari è la Taverna Kus di San Zeno di Montagna (VR) vicino al Lago di Garda.
• Premiato come locale più votato su chepassione.eu è stato il San Marco di Arcole (VR) vicino a San Bonifacio.
• Migliore ricerca nei Lievitati Che Passione va al Ristorante Belvedere di Schio (VI).
• Miglior Sommelier del circuito è Nicola Brienza del Ristorante Amistà che è parte del Byblos Art Hotel di San Pietro in Cariano (VR).
• Menzione Speciale Che Passione al Nuovo Talento Emergente va ex aequo agli Chef Marco Buzzolan de Le Andrianelle di Malo (VI), a Mauro Caldaroni della Locanda di Nonna Ida di Marano in Valpolicella (VR) e a Marco Volpin del Pepita Restaurant che è parte dell’Esplanade Tergesteo Luxury Retreatdi Montegrotto Terme (PD).
• Miglior Comunicazione assegnata ai padovani Incàlmo di Este (PD) e Da Giovanni di Campodarsego (PD) perché si sono distinti nell’ultimo anno per l’originalità nei social.
• Miglior Hotel Che Passione va ex aequo alla Locanda San Lorenzo di Puos D’Alpago (BL) e al Moscatello & Mulinër Design Agri Relais di Pozzolengo (BS) davvero originali.
• Per concludere le Menzioni Speciali assegnate dall’Editore in base a segnalazioni di giornalisti enogastronomici al Vërt di Caprino Veronese (VR) vicino al Lago di Garda.
La nuova edizione curata dallo stesso Riccardo Penzo, suggerisce 135 locali per il 2026. “Segno distintivo che li accomuna– afferma l’editore Riccardo Penzo – è la passione espressa in sala, i menù stagionali e le promozioni consistenti previste dal circuito. Agli iscritti al circuito viene riservato, almeno per la prima visita, uno sconto che va dal 20% fino al 50% di quanto speso per la parte food, relativa a due persone”. Venendo alle novità della guida 2026 Penzo aggiunge: “Più di 20 nuovi locali sono stati aggiunti anche quest’anno, nelle province limitrofe di Verona e Padova, oltre che a Vicenza, segno del fermento gastronomico della zona”. Per la nostra provincia, le new entry sono: ad Asiago Ponte San Giovanni, a Breganze Fare Puito Osteria e La Tenuta MK, a Cartigliano la rinnovata Osteria Rive, a Longare la storica Trattoria Al Volto, a Ponte di Nanto Enoteca Da Cesare, a Thiene il QL Enoteca, a Torri di Quartesolo il Ristorante Ponte Palladio e infine in città Il Gaucho Vicenza.
La Guida 2026 è stata pubblicata sia cartacea fotografica che ebook in PDF per la sempre crescente attenzioni dei clienti più giovani verso il digitale.
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