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Alimentari

I PRONTO CUOCI DI FEBBRAIO DELLE MACELLERIE DEL GUSTO

01/02/2022

Siamo andati alla macelleria di Giuliano Costa a Vicenza, per scoprire gli sfiziosi e pratici pronto cuoci che possiamo trovare in tutte le Macellerie del Gusto della provincia nel mese di febbraio

ADDIO A TIZIANA NOGARA, PRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE MACELLAI DI VICENZA

ADDIO A TIZIANA NOGARA, PRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE MACELLAI DI VICENZA

29/12/2021

Indimenticabili il sorriso, la passione e la grande professionalità nel suo mestiere

I PRONTO CUOCI PER LE FESTIVITÀ DELLE MACELLERIE DEL GUSTO

14/12/2021

Ce li illustra Massimo Rigon, dell'omonima macelleria di Sandrigo, uno dei componenti di questo gruppo che valorizza competenze e qualità dei professionisti della carne


Il momento della premiazione di Giuliano Costa (a sinistra) e Denis Deganello (a destra)

I VICENTINI COSTA E DEGANELLO SUL PODIO DELLA “BATTUTA” DI TRINITÀ

02/12/2021

I due macellai hanno conquistato il 2° e 3° posto al Campionato di battuta al coltello, gara di velocità e precisione che ha coinvolto 14 macellai da tutta Italia

CONTRIBUTO PER L’INCENTIVAZIONE DELLA VENDITA DI P

PRODOTTI SFUSI O ALLA SPINA, AL VIA IL CONTRIBUTO PER INCENTIVARE LA VENDITA

23/11/2021

Aperti i termini per le domande relative alle spese sostenute nel 2020


FEDERCARNI: GUERRA DELLE ETICHETTE, MENO PROPAGAND

FEDERCARNI: GUERRA DELLE ETICHETTE, MENO PROPAGANDA

18/11/2021

Il presidente nazionale Maurizio Arosio: “Non si trasformi il diritto alla salute in lotta ideologica divisiva. I macellai italiani garanti della qualità”

I PIATTI AUTUNNALI DELLA MACELLERIE DEL GUSTO

16/11/2021

Due arrosti sono i nuovi pronto cuoci di stagione. Ce li spiega Matteo Breccia, della Macelleria Breccia di Villaverla


CONTRIBUTO PER L’INCENTIVAZIONE DELLA VENDITA DI P

CONTRIBUTO PER L’INCENTIVAZIONE DELLA VENDITA DI PRODOTTI SFUSI O ALLA SPINA

28/10/2021

Pubblicato il Decreto con le modalità operative: i negozi che attrezzano spazi dedicati possono ottenere un importo massimo di 5 mila euro

IN SEI CORSI, GLI ULTIMI TREND SULLA CARNE

IN SEI CORSI, GLI ULTIMI TREND SULLA CARNE

06/10/2021

L’Università del Gusto propone un percorso formativo per le imprese del settore, finanziato da Ente Bilaterale e Camera di Commercio


I PRONTO CUOCI D'AUTUNNO DELLE MACELLERIE DEL GUSTO

05/10/2021

È la stagione dove la carne d'anatra è protagonista. Sentiamo da Claudio Giovanni Peron, della Macelleria Peron di Schio, le proposte di questo gruppo di macellai votati alla qualità

ENTRO IL 10 SETTEMBRE 2019 LA DICHIARAZIONE GIACEN

ENTRO IL 10 SETTEMBRE 2021 LA DICHIARAZIONE GIACENZA VINI

13/08/2021

Obbligatoria per gli operatori che detengono vino e/o mosti di uve al 31 luglio e va effettuata all'Agea. C'è chi è esonerato


RISTORAZIONE ALLA SVOLTA: NASCE LA NUOVA FILIERA VIRTUOSA DEL CONSORZIO TUTELA FORMAGGIO ASIAGO

RISTORAZIONE ALLA SVOLTA: NASCE LA NUOVA FILIERA VIRTUOSA DEL CONSORZIO TUTELA FORMAGGIO ASIAGO

23/06/2021

Il prodotto è protagonista della rinnovata stagione del fuori casa con associazione JRE- Jeunes Restaurateurs, Confcommercio Vicenza e Gambero Rosso

CORSO PANIFICAZIONE PER DISOCCUPATI

CORSO PANIFICAZIONE PER DISOCCUPATI

08/06/2021

Da Esac Formazione un’opportunità per gli over 30 che vogliono entrare nel settore


LA NUOVA VITA DELLE IMPRESE ALIMENTARI

LA NUOVA VITA DELLE IMPRESE ALIMENTARI

24/05/2021

Osservatorio 2021 della Fida: il settore del dettaglio alimentare ha affrontato la pandemia adattandosi alle nuove condizioni e ai cambiamenti di scelta dei consumatori puntando su innovazione e più servizi

IL FOOD DELIVERY: UN'OPPORTUNITÀ NEL POST COVID

IL FOOD DELIVERY: UN'OPPORTUNITÀ NEL POST COVID

29/04/2021

Il 12 maggio un nuovo webinar formativo proposto da EDI, l’ecosistema digitale di Confcommercio che offre un percorso gratuito per le imprese associate


CONTABILITÀ E PANIFICAZIONE

CONTABILITÀ E PANIFICAZIONE: LE AZIENDE POSSONO OSPITARE TIROCINANTI

15/04/2021

Per un periodo di 3 mesi, senza alcun onere a carico, le imprese possono avvalersi di operatori specializzati preparati alla professione da Esac Formazione

ATTENZIONE ALLE NOVITÀ IN MATERIA DI IGIENE E SICUREZZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI

25/03/2021

Nel sito di Confcommercio Vicenza è disponibile un approfondimento sugli ultimi provvedimenti europei e nazionali


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