L'Università del Gusto, struttura per la formazione food di Confcommercio Vicenza, propone specifici corsi per entrare nel mondo del lavoro con il piede giusto
Bortolo Deganello, de "I Macellai" di Caldogno, ci presenta le due nuove proposte "pronto cuoci": l'Involtino Tricolore e l'Hamburger di Tacchino
Le lezioni inizieranno il 5 ottobre 2015 per concludersi il 4 dicembre. Trecentosessanta ore di teoria e pratica, con alcuni grandi nomi del settore
Il mandamento Confcommercio di Schio organizza l'ottava edizione della manifestazione: quattro serate per stimolare la fame di musica e di sapori tradizionali
Nel forum di settore organizzato da Confcommercio Vicenza si sono confrontati alcuni dei massimi esperti nazionali del settore
Alle ore 14.45, al Centro Formazione Esac, esperti e professionisti parleranno dello sviluppo del settore nell'incontro organizzato da Confcommercio Vicenza
Le interviste a Luciano Sbraga (Fipe) e Fabio Fulvio (Confcommercio), che nei giorni scorsi hanno presentato a Vicenza due specifici manuali
Il 18 maggio proporrà una lezione su "Menu fresco con l'Asiago DOP" nell'ambito del progetto formativo di Consorzio Tutela Formaggio Asiago e Università del Gusto
Due iniziative nel mandamento Confcommercio di Barbarano: domenica 19 aprile protagonisti i panificatori. E poi, dal 20, la promozione che fa vincere buoni acquisto
Fipe-Confcommercio Vicenza aderisce all'iniziativa coinvolgendo le gelaterie. Per tutto il giorno disponibile il gusto "Cioccolato d'Austria" e una speciale promozione
On line i menu dei ristoranti vicentini, mentre il gruppo Confcommercio "Le Macellerie del Gusto" propone due nuovi prontocuoci
I percorsi didattici, uno pomeridiano e uno serale, permettono di acquisire i requisiti professionali per aprire o rilevare un'attività di vendita o somministrazione
Gli chef Dal Degan, Baldessari, Rizzardi protagonisti di tre nuovi corsi nel progetto formativo di Consorzio Tutela Formaggio Asiago e Università del Gusto
Grazie alla pressione di Confcommercio e Fipe Veneto è stata emanata una specifica circolare. Il 25 febbraio, a Vicenza, un incontro fa il punto della situazione
Con il presidente di delegazione Chimetto e il direttore Boschiero, anche il vicesindaco Ceron. Targa "Vetrina Simpatia" ad Alessandro Porro di Vigardolo
Il Regolamento Europeo entrato in vigore lo scorso 13 dicembre modifica la disciplina dell'etichettatura dei prodotti alimentari. Le novità in questa intervista
