Dall'1 gennaio 2030, consentiti solo contenitori in materiali sostenibili per il prelievo, trasporto, commercializzazione del prodotto ittico

Visita gratuita al TuttoFood di Milano (pochi posti disponibili!) e corso “Ecostostenibilità 2025” con lo chef Rizzardi

Le originali "colombe pasquali" a base di carne, pensate da questo gruppo di 18 professionisti aderenti all'Associazione Provinciale Macellai di Confcommercio Vicenza. Scopritele nei negozi aderenti

Anche quest'anno le Macellerie del Gusto ci deliziano con le loro proposte, pronte per finire sulle tavole dei buongustai. Matteo Baggio ci presenta l'ultimo "pronto cuoci" ideato dal gruppo

In Esac-Confcommercio un percorso professionalizzante a costo zero per disoccupati

Riguarda alcuni prodotti. Il posticipo è motivato dalle consultazioni in corso per la modifica del Regolamento