Ernesto Boschiero, direttore Confcommercio Vicenza, interviene sulle modifiche proposte dalla Commissione consiliare regionale
Pasticceria, gelateria, panificazione e pizzeria: i corsi per apprendere le basi del mestiere, in partenza da gennaio 2014
Si è tenuta a Venezia l'assise ordinaria della Federazione: adeguare norme e contratto alle nuove esigenze del mercato
Conferme e novità nell'edizione 2014 della "Rossa". Exploit del Veneto: con 5 nuovi locali stellati la nostra regione è al quinto posto in Italia
Nuovo successo per Giuliano Bressan e la sua "nocciolata" nel prestigioso concorso tenutosi durante la manifestazione Host di Milano
Dal 25 novembre, due giornate formative rivolte agli inoccupati e disoccupati interamente finanziate dall'Ente Bilaterale del Settore Terziario
Alcune delle proposte formative in programma nelle prossime settimane al Centro Formazione Esac, la struttura formativa di Confcommercio Vicenza
Degustazioni in anteprima domenica 27 ottobre in piazza Castello a Marostica. E poi, dal 15 novembre, otto serate nei ristoranti dell'area
Al via il nuovo qualificato progetto lanciato dal Consorzio di Tutela Asiago DOP. La partecipazione è gratuita e non ha scadenza
Il 15 ottobre scorso, ristoratori e baristi hanno incontrato dodici produttori di vino all'Università del Gusto di Creazzo
L'iniziativa di Made in Vicenza riunisce produttori e ristoratori della provincia, che offriranno sconti speciali su prodotti e menu
Le strutture ricettive dotate di un proprio gestionale devono ultimare l'adeguamento dei propri software entro il prossimo 15 ottobre
Tra i ristoranti segnalati dalla guida Osterie d'Italia, conferme per Osteria Madonnetta, Trattoria Isetta e Trattoria Zamboni
Il corso di studi proposto da Esac Formazione può contare sulla presenza di grandi chef stellati e prestigiosi esperti di enogastronomia
Alcune delle proposte formative in programma nelle prossime settimane al Centro Formazione Esac, la struttura formativa di Confcommercio Vicenza
L'Università del Gusto ha selezionato le più interessanti proposte degli chef che hanno partecipato all'iniziativa dei ristoratori Confcommercio