Eleonora Mauri vince il concorso promosso dal Consorzio di Tutela formaggio asiago Dop, in collaborazione con l’Università del Gusto
Quaranta giurati per 4 panini in gara, nel concorso promosso dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago in collaborazione con UDG
Il coordinamento è previsto dall’Art. 12 della nuova Legge Regionale sul Turismo. Prossimi passi: predisporre un progetto operativo
L’iniziativa dell’Associazione provinciale Ristoratori ha solleticato la fantasia degli chef, impegnati a studiare originali piatti degustazione
Le “Consulte “ del 1 quadrimestre 2013 rilevano consumi e fatturati in calo, mentre aumenta la preoccupazione per il futuro
Importante scadenza per i pubblici esercizi interessati: entro il 15 luglio devono effettuare la comunicazione ai Monopoli
Le risorse possono arrivare rimuovendo le esenzioni fiscali di cui beneficiano sagre, feste di partiti politici, circoli privati e sportivi
Cambiano le modalità di promozione, la commercializzazione e le tipologie ricettive complementari, si attendono però le norme attuative
Focus su dati Isnart-Unioncamere realizzato dal Centro Studi della Federazione: i turisti danno un ottimo 8,2 alla qualità del cibo
Dati dell'Osservatorio Turistico-Alberghiero elaborati dal Centro studi Federalberghi. Da gennaio a maggio addetti calati del 4,7%
Sabato 8 giugno andrà in onda una trasmissione speciale dedicata all’enogastronomia berica. Un'iniziativa promossa da Made in Vicenza
Gli esperti dell'Università del Gusto hanno selezionato i panini che continueranno nella sfida. Le votazioni proseguono fino al 17 giugno
Ricerca Fipe su "Consumi e stili alimentari in tempo di crisi": in cinque anni (2007-2011) le famiglie hanno tagliato del 9,6% la spesa alimentare
Il 19 maggio e il 2 giugno, durante il programma enogastronomico Saporie.com, quattro giovani Chef del vicentino sveleranno alcune ricette
Il riconoscimento della Camera di Commercio di Vicenza è stato conferito alle aziende per la qualità del servizio offerto alla clientela
Il pregiato prodotto Dop bassanese protagonista di una puntata della trasmissione televisiva saporie.com dell'emittente 7Gold